Lahmacun
Pratik ve lezzetli bir yemek gereken her yerde
Porsiyon:30 adet
Mevsim:#Dört Mevsim
Malzemeler
Miktar
Malzeme
1 kg
Koyun eti kıyma
1 kg
Domates
300 gr
Taze kırmzı biber
2 demet
Maydanoz
200 gr
Taze yeşil sarımsak
2 adet
Kuru soğan
1 yemek kaşığı
Domates salçası
1 yemek kaşığı
Biber salçası
1 yemek kaşığı
Tuz
Tarif
1. adım
Bütün sebzeleri zırhtan geçirin veya robot ile çekin
2. adım
Çekilmiş sebzeleri, kıymayı, salça ve tuzu karıştırıp iyice yoğurun
3. adım
Lahmacunları pişirmesi için hazırlamış olduğunun harcı fırıncıya verin. Afiyet olsun
Püf noktası
Mevsimden dolayı yeşil sarımsak bulamazsanız, taze sarımsak yerine 100 gr kuru sarımsak kullanabilirsiniz.